生猪复养系列丨非洲猪瘟:养猪界的头号杀手

时间 • 2025-08-04 12:26:32
非洲
传播
病毒
瘟病

大家好!我是来自哈尔滨兽医研究所的仇华吉,本周我将为大家讲解“非洲猪瘟防控与复养技术要点”。

在一年多的时间里,除了台湾省、部分偏远地区,全国几乎成为非洲猪瘟的“疫区”。非洲猪瘟究竟是如何传播的?病毒在自然界中能存活多久,自然界又是如何自我净化的呢?

今天,我将为大家着重讲解这养猪界的“头号杀手”--非洲猪瘟。

非洲猪瘟可以说是养猪业的头号杀手,虽然来势汹汹却有着致命的弱点。在我看来,有弱点,就是可以战胜的。

对非洲猪瘟病毒要有科学认知。

非洲猪瘟病毒喜欢寒冷和肮脏的环境,对盐有高度耐受性,对一般的酸碱有耐受性。但它也有短板,其致命弱点是怕高温。能烧的烧,能烘的烘,能用开水烫的用开水烫,这是非常正确的,既环保又有效,其效果胜过很多消毒剂。另外,非洲猪瘟病毒怕干燥,并不是说单纯为了防范非洲猪瘟使猪场变干燥,而是猪喜欢干爽的环境,干燥也是很多病原都惧怕的环境和武器。有些猪场带猪消毒做完以后看似很干净,但猪舍里阴冷潮湿,不但猪不舒服,还给病毒存活创造了条件

有些强酸强碱对非洲猪瘟病毒是非常有效的,例如火碱和有机酸。优质的有机酸是非常好的猪用保健品,也是非洲猪瘟病毒的克星,只要pH值达到3.8以下并维持合适的有效成分浓度,可以长时间使用;有些有机酸pH值在4以上,是没有效果的。

我们需要重新认识非洲猪瘟。

通过一年多的战斗和打拼,我们发现,非洲猪瘟不像我们过去认为的“妖魔鬼怪”、“不可一世”。过去说死亡率达到90%~100%,但事实上并非如此。在实验室人工条件下可以达到100%死亡率;在现实中,如果感染剂量非常低,进入猪场的病毒数量往往不足以造成感染甚至杀死猪。另外,非洲猪瘟病毒的传播效率非常低,需要高度接触性传播,一定要直接或者间接接触。类似艾滋病传播,如果没有伤口,直接接触或接吻不一定会感染。病毒必须有一个进入体内的过程,要么通过伤口或注射进入血液,要么通过呼吸道进入鼻、咽、喉和肺等。

非洲猪瘟是可以净化的,小到一个猪场,大到一个区域。用一句话总结,非洲猪瘟是“坐在轮椅上的杀手”,这个杀手很凶残,但是没有人的帮助,它什么也做不到。人通过工具、不当操作可以造成病毒传播。空气传播(气溶胶传播)有一定的作用,但非常有限。如果被感染猪场正在做“拔牙”操作时,就要重视气溶胶传播的作用。

我们要做到在战略上藐视敌人、战术上重视敌人。任何病毒都有弱点,只要找到弱点,就可战胜它。